東京キッチン

#東京のオススメご飯を紹介します。

大人になって気づいた和菓子の素晴らしさ!あんみつ屋編

こんにちは!

今回は、あんみつ屋をご紹介します。

実は、大人になってようやく和菓子のすばらしさに気づくことが出来ました(笑)

創業400年!老舗の和菓子屋さんのとらや

私の和菓子人生のスタートを切ったといっても過言ではないあんみつ屋さんです。

それまで和菓子よりも洋菓子派だったのですが、とらやのあんみつで一気に和菓子の美味しさに気づくことが出来ました。

とらやは東京駅や赤坂を中心に店舗があって京都やパリにも展開されています。

予約のシステムはないので並ぶのは必須ですが、美味しいのでその価値はあります!

メニューも店舗や季節によりけりですが、定番のあんみつはどこでもあるイメージです。

私はあんみつを食べると決めているので、あんみつさえあればノープロブレムです(笑)

https://www.toraya-group.co.jp/

つやつやで宝石みたいで食べるの勿体ないですね、、、

控えめな甘さで繊細な感じで、「大事に食べよ~!!!」て思わされます。

京都でおなじみの和菓子屋さんの茶寮都路里

京都に旅行に行くとよく見かける茶寮都路里。

京都では何回か行ったことあったのですが、「和スイーツ食べたいな~」と思ってネットサーフィンしてたら

「え?大丸にもある、、、」と発見しました(絶対遅い)

土日で1時間ほど並びましたが、東京ってこんなもんだよねといつも思って余裕で並びます(笑)

メニューは茶そばなどのしょっぱい系・ぜんざい・わらび餅などいろいろあります。

特に抹茶やほうじ茶などお茶系のパフェが目を引きますが、私のおすすめはやはりあんみつです。

https://www.giontsujiri.co.jp/

アイスが乗ってるので、ある意味食べやすいと思います。

ちなみにアイスは4種類の中から選べるのですが、おすすめはほうじ茶アイストッピングです。(店舗でほうじ茶ってあまり見かけなくないですか?貴重です!)

今回はおすすめのあんみつ屋さん2件紹介しました!

ど定番ですが、個人的に和菓子は老舗に限ります。

どっかで若者で流行ってる系の和菓子もご紹介できたらと思います!お楽しみに~~

京菓子作りの伝統と新しさを融合させた和菓子。自分へのご褒美にいかがでしょうか。

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